福島県いわき市の高級ソフトクリーム専門店”ameCafe”。
高級ソフトクリーム”クレミア“を使った色々なメニューが人気のショップです。
そんなameCafeの大人気商品”感動チーズケーキアムバスク“は、
各種メディアの取材年間50社以上、全国放送のTV番組”行列GET旅”で取り扱われたことで人気がさらに爆発した今注目のチーズケーキです。
先日、2023年夏の新商品として、
- “福島の桃まるごとアムバスク”
- “いわきブルーベリーアムバスク”
の2つのアムバスクが発表され話題になりました。
【商品名】福島の桃まるごとアムバスク
【価格】¥4,400税込み
アムバスク公式オンラインショップより引用
【商品名】いわきブルーベリーアムバスク
【価格】¥4,200税込み
アムバスク公式オンラインショップより引用
今回の記事では、そんな2つの新商品の中から、
“いわきブルーベリーアムバスク“を食べた感想を素直にレビューしていきます。
期間限定品や新商品など、味や見た目などわからず、
購入を迷ってしまうことってありませんか?
今回の記事がそんな方の悩みを解決する参考になれば嬉しいです。
また、もう一方の期間限定商品”福島の桃まるごとアムバスク“もこちらのレビュー記事で詳しく説明しているので気になる方は読んでみてください。
>>福島の桃まるごとアムバスクを食べた感想が気になる方はこちら
2023/09/06を持ちましてブルーベリーアムバスクの販売は終了いたしました。
これからも期間限定品・新商品の取り扱いは当ブログ内にて速報でお知らせいたします。
ご期待ください!
アムバスク・ameCafeの詳細が知りたい方は以下の記事もおすすめです。
>>アムバスクの人気No1商品、アムバスク(プレーン)を食べた感想の記事はこちら
\期間・数量限定の特別なアムバスク/
いわきブルーベリーアムバスクは夏にぴったりの爽やかなアムバスク
高級ソフトクリーム”クレミア“とフランス産クリームチーズ、そして特別な卵を使用することで生まれる、
濃厚なコク・深み、そして口の中でとろける滑らかな食感が特徴の大人気チーズケーキ”アムバスク”。
今回発売の、期間限定商品”いわきブルーベリーアムバスク“は、
そんなアムバスクに地元福島県いわき市の農園で採れた新鮮なブルーベリーをたっぷり使用した贅沢な一品です。
商品名 | いわきブルーベリーアムバスク5号15㎝ (5~7人前) |
---|---|
価格 | ¥4,200税込み |
送料 | 全国一律¥1,100税込み 北海道・沖縄¥1,800円税込み ¥10,500以上購入で送料無料 |
原材料 | フランス産クリームチーズ、 サワークリーム、 生クリーム、砂糖、 コーンスターチ、 卵(いわき地養卵)、 ブルーベリー |
賞味期限 | 商品到着から5日以内 (商品記載) |
保存方法 | 要冷蔵(10°C以下) |
到着時の梱包状況・ラッピング・パッケージのデザイン
ダンボールを開くと、プチプチにくるまれたアムバスクのパッケージが入っていました。
取り出してみるとこのような感じ。
シンプルで落ち着いたデザインでギフトや贈り物にも使いやすい印象です。
また以前購入した際、ラッピングをお願いするとこのようにラッピングされた商品がプチプチにくるまれてダンボールに入っていました。
お祝いなどの際にはラッピングをして華やかなデザインで、
お中元・お歳暮などに利用する場合などはラッピング無しで落ち着いたデザインで注文するなど使い分けもできて便利です。
美味しい食べ方を書いた紙には、解凍方法と注意点、
綺麗にカットする方法など手書きで分かりやすく書いたメモも止めてありました。
さりげない心配りに感激です。
冷凍便で届くので、すぐ食べる場合は冷蔵庫へ入れて解凍。
そうでない場合は冷凍庫で保存しましょう。
箱から出すとこのようにケーキ自体は袋でしっかりと包装されており衛生的。
持ってみると大きさに対してずっしりとした重さを感じます。
みっちりとした密度を感じ、期待が高まります。
いわきブルーベリーアムバスクの食材・鮮度へのこだわり
- 高級ソフトクリーム「クレミア」を練り込むことで
濃厚なコクと・深みを引き出している。 - いわき原産、直送産みたていわき地養卵を使用し、
コクと強い甘味をプラス。 - グルテンフリーでアレルギーの方にも安心
と材料にこだわっている“感動チーズケーキアムバスク“。
いわきブルーベリーアムバスクは、そんなアムバスクに地元いわき市の”ちゃこちゃん農園”で大切に育てられた、
フレッシュで瑞々しいブルーベリーをたっぷり贅沢に使用しています。
いわきブルーベリーアムバスクを食べてみました。
アムバスクは、
- 半解凍でアイスケーキ風
- 解凍
- 温め
と3つの食べ方をameCafeではおすすめしています。
いわきブルーベリーアムバスクではどうなのか、それぞれ食べてみました。
半解凍でアイスケーキ風
冷凍庫から出して3時間解凍してアイスケーキ風で食べてみました。
シャリシャリとした食感からネットリと舌の上でとろけていきます。
表面の焦がしのほろ苦さとポロポロとした食感、
そして、
- 冷たさ
- ブルーベリー・チーズの酸味
で甘さ控えめでサッパリ食べられます。
暑い季節に、冷たくサッパリ食べたい方におすすめの食べ方です。
解凍後
ショップ指定の~時間で解凍しました。
ブルーベリーはプチプチとした食感・みずみずしさでフレッシュさを感じます。
半解凍時より、ネットリと舌に絡み、濃厚さを感じられるが、ブルーベリーの酸味スッと引いていくのでアッサリ、サッパリと食べることができる。
見た目のツヤツヤした感じからもわかる通り、焦げの部分も半解凍時のポロポロした感じから、しっとりとした食感に変化。これもまた美味しい。
ブルーベリー本来の食感、フレッシュさを一番感じたい方にはこちらの食べ方がおすすめです。
電子レンジで加熱
解凍後500wで20秒加熱しました。
チーズケーキ部分が溶けているのが見て取れます。
この溶けた部分のトロリととろけたチーズの舌触りがたまりません!
温めたことで、他の食べ方よりもブルーベリーの甘さ・風味が引き立ち、前面に押し出されています。
また、チーズのうまみも強まり重厚な深みのある味わいに。
ブルベリーは柔らか食感に♪
このケーキの甘さをより感じたい方におすすめの食べ方です。
さっぱりとした後口の涼しさを感じられるブルーベリーアムバスク
ブルーベリーの甘さと風味で爽やかな後口の”いわきブルーベリーアムバスク”。
いわきブルーベリーアムバスクは、
- チーズとクレミアの深いコクと濃厚さ
- ブルーベリーの爽やかな甘さ
- ブルーベリーの酸味、風味
でしっかりとした甘さ、濃厚さを感じつつサッパリと食べることができるので、
お子様からご年配の方まで美味しく召し上がることができます。
また、甘さ自体は控えめなケーキなので、しつこい甘さが苦手な方にもオススメです。
カットした際、断面もブルーベリーの紫色が美しく、
サッパリとした後口なので、夏の暑い時期のギフトやプレゼントにピッタリで喜ばれること間違いなし。
フレッシュなブルーベリーの美味しさが存分に味わえる贅沢なケーキでした。
いわきブルーベリーアムバスクの注意点
とても美味しく、断面の見た目も美しい”いわきブルーベリーアムバスク“。
ただし、フレッシュなブルーベリーを使用していることで、解凍後時間の経過に伴い、
このように台紙に染み込む程水分が出てきてベチャベチャになってしまいます。
- 凍ったままカットし、食べる分ずつ解凍する
- 多人数で一度に食べきってしまう
など、水分が染み出てくる前に食べきるよう心掛けましょう。
アムバスクのお得情報
現在、公式ショップでは、
販売総数20,000ホール達成記念キャンペーン開催中!
全商品カート内で定価の3%割引で販売しています。
まとめ
今回は高級ソフトクリーム専門店”ameCafe“の季節限定新商品、
“いわきブルーベリーアムバスク“をレビューいたしました。
高級ソフトクリーム”クレミア”を使用したチーズケーキはアムバスク以外ありません。
そんな特別なチーズケーキの特別な期間限定商品。
暑い季節にピッタリの爽やかなブルーベリーのアムバスク。
販売終了になる前に食べて、涼しさを感じちゃいましょう!
\ここでしか買えない特別なチーズケーキを贈ろう!/
当ブログでは、記事の感想はもちろん、食べてみた感想もお待ちしております。
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最後まで読んでいただきありがとうございました!